幸福廚房-芝麻脆餅
日期：114年04月17日09:00-11:30
活動紀錄：
大家期待的幸福廚房又來囉，每個月的幸福廚房孩子們都很期待要做甚麼餅乾，今天就帶大家做芝麻脆餅；從一開始的介紹食材，接著把所有食材攪拌均勻，放入黑白芝麻，再讓幼生們搓出圓形並壓扁，最後將他們的成品送入烤箱，烤好後裝入碗中帶回和家人分享。
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幸福廚房-小圓手工餅乾
日期：114年03月27日09:00-11:30
活動紀錄：
這學期的幸福廚房開啟囉，第一次就讓大家做小圓手工餅乾，幼生們都很期待烘焙的活動；從一開始的介紹食材，接著把所有食材攪拌均勻，再讓幼生們擠出小圓餅乾，並在上面加點腰果、杏仁、葡萄乾做裝飾，最後將他們的成品送入烤箱，烤好後裝入碗中帶回和家人分享。
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幸福廚房-QQ黑糖糕
日期：114年1月09.10日09:00-11:30
活動紀錄：
今天的幸福廚房配合過年年節快到了，我們做QQ黑糖糕，事先煮好黑糖水，讓幼生把所有需要用到的粉類攪拌均勻，在倒入黑糖水攪拌成糊狀即可；幼生在過程中覺得攪拌很有趣，最後在倒入杯中用芝麻作點綴，在送入蒸籠，最後美美的黑糖糕帶回家中和爸爸媽媽一起分享。
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幸福廚房-黑糖小西餅
日期：113年11月21.22日09:00-11:30
活動紀錄：
11月是立冬的月份，在這寒冷的冬天，我們要用黑糖做個小圓餅；經過老師的帶領，一起認識食材，並且混和攪拌揉成麵糰，再試著將麵團搓長條，切段後再自己將麵糰壓扁，並在壓扁的麵糰加上南瓜子裝飾，等烤好就可以裝入包裝袋內袋回家和家人分享喔!!!
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幸福廚房-巫婆手指餅乾
日期：113年10月24日(四)、10月25日(五)09:00-11:50
活動紀錄：
十月因應孩子們很期待的萬聖節，因此特別在這次的烘焙活動中一起來製作巫婆手指餅乾，孩子們看到後都覺得很好驚奇，很想立刻知道要怎麼做呢!而經過老師的帶領，一起認識食材，將食材混合製作成麵糰後，在試著將麵團搓長條，用刮板切出像手指的樣貌後，加上堅果或葡萄乾，等烤好就可以裝入包裝袋內袋回家和家人分享喔!!!
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幸福廚房-QQ地瓜球
日期：113年09月25日(三)、09月26日(四)09:00-11:50
活動紀錄：
這學期的第一場烘焙活動，我們一起做了好多大朋友、小朋友在夜市喜歡吃的地瓜球喔！但是我們做的地瓜球和夜市賣的很不一樣喔！因為我們是用烤箱烤出來的ＱＱ地瓜球，首先一樣先認識了我們當天會使用到的食材，聞一聞、看一看，再來分工合作將食材充分混合在大缸盆內，完成後的麵團搓圓後，塗上金黃的蛋液，就可以放進烤箱囉！
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幸福廚房-葡萄餅乾
日期：113年06月12日(三)、06月13日(四)09:00-11:50
活動紀錄：
這學期最後一次的幸福廚房烘焙活動，老師帶大家一起做了『葡萄餅乾』，這次很特別的是加入了優格還有泡打粉，過程中讓孩子們聞一聞、看一看各種食材的味道與顏色質地等，大家都很認真地聽老師的介紹，都可以正確回答出用到的食材有哪些喔！最後孩子們自己將麵團分成四小份，並將葡萄乾包進麵團後一起搓圓，送進烤箱就完成囉！
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幸福廚房-麻花捲餅乾
日期：113年05月23日(四)、05月24日(五)09:00-11:50
活動紀錄：
五月份的幸福廚房烘焙活動，我們一起製作『麻花捲餅乾』，這一次的餅乾比較特別的地方是需要寶貝們在大人的協助下，將兩條搓常常的麵團繞在一起，才會變成麻花捲的樣子喔！過程中可以看到孩子們經歷了兩次的烘焙活動，都越來越熟悉，捲麻花一點都難不倒他們！最後大家還發揮創意將麻花捲變成愛心等形狀呢！
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幸福廚房-小饅頭餅乾
日期：113年04月18日(四)、04月19日(五)09:00-11:50
活動紀錄：
這次四月份的幸福廚房烘焙活動，我們要一起製作『小饅頭餅乾』，一樣從認識食材開始，上個月認識了低筋麵粉，這次我們也認識了新的食材－玉米粉喔！玉米粉是像玉米一樣黃色的嗎？有什麼味道呢？老師帶領著大家一起看一看、聞一聞，最後一起將食材攪拌均勻，將小球小球的麵團搓圓送進烤箱，就能做出美味的小饅頭餅乾囉！
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幸福廚房-鈕扣餅乾
日期：113年03月20日(三)、03月21日(四)09:00-11:50
活動紀錄：
期待已久的烘焙活動終於在3月開始啦！這一次我們要帶著孩子們一起製作的是『鈕扣餅乾』，我們先帶領孩子們一起從認識食材開始，看看做餅乾會需要用的麵粉、奶油、雞蛋長什麼樣子，大家也能夠合作一起將麵團攪拌均勻，用手將麵團搓圓壓扁，最後用工具做成鈕扣的樣子，送進烤箱出爐就可以帶回家與家人分享啦！
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